¿Cómo utilizar un sacacorchos de aire comprimido?

¡El sacacorchos de aire comprimido , el nuevo mejor amigo de las mesas bonitas! Una razón para que el equipo de Génération Culinaire le diga qué hacer… ¿el objetivo? Aprende a abrir una botella de vino en un abrir y cerrar de ojos. 

¿Cómo utilizar un sacacorchos de aire comprimido? Siga la guía ! 

¿Qué es un sacacorchos de aire comprimido? 

El sacacorchos neumático con aire comprimido (¡su nombre técnico!) es un aparato fabricado generalmente en acero inoxidable. Está equipado con una fina aguja de teflón y un sistema de bombeo ; un dispositivo capaz de aumentar la presión del aire dentro de una botella.

sacacorchos de aire comprimido

Gracias a un movimiento de bombeo, el sistema permitirá así superar cualquier botella, en pocos segundos, sin esfuerzo. Si la rapidez de ejecución aparece como su primera ventaja, el sacacorchos de aire también se ha convertido en un aliado predilecto para todo un grupo de usuarios, los mayores por ejemplo.

Finalmente, su sistema de presión de aire ofrece un descorche limpio, sin riesgo de dañar el corcho o el cuello.

Eléctrico, de funcionamiento manual o automático: ahora está a punto de sustituir pura y simplemente los cuchillos de sumiller y otros sacacorchos De Gaulle presentes en nuestras mesas. 

¿Cómo utilizar un sacacorchos de aguja de aire comprimido?

La definición está establecida, ahora, ¡lugar a las instrucciones! Para ilustrar con precisión el proceso, nuestra explicación se basa aquí en el funcionamiento del sacacorchos de aguja de referencia, el sacacorchos TIRBOUCH'AIR™ .  : 

  • Enrosque la aguja de teflón en el sistema de bomba
  • Pinchar el corcho para iniciar el movimiento
  • Simplemente bombee 3 veces para abrir la botella
  • Retire la aguja del tapón.
  • … ¡disfrutar! 

sacacorchos de aire comprimido

Consejos de generación culinaria : 

sin embargo, ¡hay 2 errores que no se deben cometer cuando se quiere aprovechar al máximo un sacacorchos a presión ! 

En primer lugar, nunca fuerce en la dirección equivocada, es decir, empuje el dispositivo hacia la botella. Esto no es para atascar el corcho, al contrario, debes acompañar el movimiento del sacacorchos de aire levantándolo suavemente, a medida que avanza el movimiento.

Si la tapa de su botella es vieja , será necesario bombear un poco más rápido. De hecho, el corcho aquí puede perder su estanqueidad debido al envejecimiento. De esta manera, se pueden crear “pequeñas entradas de aire”… ¡de ahí la necesidad de ir un poco más rápido! 

Nuestra opinión sobre el sacacorchos a presión 

Práctico y efectivo, el sacacorchos de aire comprimido finalmente demuestra ser la elección de sentido común. Si los puristas prefieren a priori las herramientas tradicionales, la elección de un sacacorchos manual de presión de aire (como el ejemplo de TIRBOUCH'AIR™ mencionado anteriormente) le permitirá beneficiarse de una herramienta eficaz, segura y fácil de usar, manteniendo el aspecto de "movimiento" propio de los cuchillos de sumiller y otros sacacorchos De Gaulle. 

Ya sea para sus propias necesidades, para un amigo o familiar, o incluso para un regalo de cumpleaños: ¡el sacacorchos de aire comprimido tiene toda una serie de ventajas que hacen de este utensilio el nuevo mejor momento de venta para relajarse y convivir! 

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