¿Acabas de pulsar el botón de tu despertador? Bien ! Ahora surge una pregunta: ¿qué beber por la mañana ? ¿Cuál es la mejor manera de empezar el día? Es posible que haya escuchado que era un vaso alto de agua, o tal vez le dijeron que una taza caliente de té verde o café era el camino a seguir.
¡Hoy, Génération Culinaire elabora para usted el procedimiento a seguir, con el asesoramiento de todo un grupo de nutricionistas!
Bebe agua por la mañana, ¡lo primero que debes hacer!
Lo primero en lo que todos los nutricionistas están de acuerdo en Qué beber por la mañana : ¡ agua ! Aunque suene trivial, es lo que más necesita tu cuerpo para rehidratarse después de una noche de sueño.
Vicki Shanta Retelny , nutricionista dietista registrada, indicó en este sentido: “Puede que no necesariamente tengas sed por la mañana, pero beber agua por la mañana debe convertirse en un hábito privilegiado para mantenerte suficientemente hidratado durante todo el día”.
Psst : Por supuesto, el agua no tiene que ser agua tibia del grifo, ¡beberse de un vaso de plástico o un vaso de mostaza!
¡Bebe por la mañana evitando las modas!
Hoy en día, varios anuncios te venden la receta milagrosa, la que te permitirá aguantar todo el día sin tener que perder tiempo preparando tu desayuno, etc. Si pasas frente a un comercial de este tipo, ¡huye!
En realidad, las cosas más sencillas y tradicionales -aquellas que te aconsejaban tus abuelos, por ejemplo- ¡son, con diferencia, la mejor forma de mantener una salud de hierro!
¿Beber té o café por la mañana?
¡ El té , a cualquier temperatura, es una opción saludable! Por lo tanto, puede considerar agregar té caliente o helado a su rutina matutina. De hecho, la nutricionista dietista Toby Smithson -a quien le diagnosticaron diabetes a los 8 años- indicó recientemente que “preparaba una jarra llena de té todas las mañanas para todo el día. La investigación ha demostrado que beber té tiene varios beneficios, incluso para la prevención y el control de la diabetes", dijo. "Los polifenoles en el té parecen influir en la actividad de la insulina y, de esta manera, parece mejorar el mantenimiento de una presión arterial saludable. además de un riesgo reducido de enfermedad cardíaca y el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2”.
Bueno saber: Entre el panel de nutricionistas que analizamos, ninguno de los expertos creía que hubiera algún beneficio particular al beber agua caliente con limón . Sin embargo, nada parece prohibir la cosa!
En cuanto al café , misma lucha… ¡o casi! En una entrevista reciente con Le Parisien , el doctor Frédéric Saldmann señaló en particular que tomar café por la mañana era inútil, ¡incluso contraproducente! De hecho, la mejor manera de consumir café es beberlo alrededor de las 11 am. Por qué ?
- Porque después de una buena noche de sueño, no hay motivo para hidratarse con bebidas excitantes
- Nada más despertar, nuestro cuerpo segrega una gran cantidad de cortisol, la denominada hormona del “estrés”, que nos pone en alerta y agudiza nuestra vigilancia.
- Entre las 11 a. m. y el mediodía, por lo tanto, no habrá más interferencias con el famoso pico de cortisol.
Beber fruta fresca por la mañana.
En cuanto a la cuestión de la fruta, acudimos a consultar la opinión de la famosa nutricionista francesa, Irène Grosjean .
En una entrevista con el canal de YouTube Ma Santé, la Sra. Grosjean destaca todos los beneficios de consumir fruta fresca y cruda todas las mañanas. Al ofrecer a nuestro cuerpo azúcar natural, resultado de la perfecta armonía entre el sol y la tierra, le damos el beneficio de un aporte que determinará principalmente el resto del día!
Es en este sentido que su socio de cocina Génération Culinaire ha seleccionado para usted EXTRACTJUS™ , un extractor de jugo de frutas fácil de usar, ¡para que cada mañana se convierta en un momento decisivo de su día!
¡Lo que bebes por la mañana importa!
De cualquier manera, todos los expertos están de acuerdo en que tu primer sorbo del día es importante.
De hecho, lo que bebes cada mañana condicionará en gran medida tu forma para el resto del día. En este sentido, despertarse por la mañana con una bebida azucarada altamente procesada, como un refresco o una bebida energética que inundará tu sistema con azúcares, puede parecer catastrófico.
Lo mismo ocurre con "Mountain Dew", "Mocha Cookie" o incluso el “Crumble Frappuccino”: si empiezas el día con una bebida cargada de azúcar, ya le has dicho a tu cuerpo que el día va a ser muy largo…
¡ Génération Culinaire , como actor de la cocina francesa, desea a través de este artículo protegerlo contra los excesos que desvían nuestros hábitos y nuestras rutinas! Al proporcionar accesorios de cocina de alta gama, no solo vendemos un producto… participamos activamente en tu salud seleccionando cuidadosamente los utensilios que te permitirán aprovechar al máximo tu cuerpo, ¡durante todo el día!
